О мерах по предупреждению отравлений грибами.
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области информирует, что на территории Ростовской области за текущий период 2017г. зарегистрировано 2 случая пищевых отравлений дикорастущими грибами, заболело 2 человека (г. Ростов-на-Дону, г. Шахты).
Причиной возникновения отравлений послужило употребление в пищу дикорастущих ядовитых грибов. Грибы были приобретены с рук, в местах несанкционированной торговли.
В целях предупреждения отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует:
- не покупайте их на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;
- не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п.,
- не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
- помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
- оберегайте детей от употребления дикорастущих грибов;
- в случае отравления грибами не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью. |