Управление Роспотребнадзора по Ростовской области контролирует качество и безопасность молочной продукции

В рамках имеющихся полномочий Управлением Роспотребнадзора по Ростовской области проводятся контрольные (надзорные) и профилактические мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов осуществляющих оборот молочной продукцией. В 2023 году ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» и его филиалами проведены лабораторные испытания (исследования) более 5 тысяч проб молока и молочной продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза и нормативно-технической документации.

По результатам исследований проб, не соответствующих требованиям по содержанию химических контаминантов не выявлено.

Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, составил 0,6% и не превышает среднемноголетние показатели.

По физико-химическим показателям, определяющим качество молочной продукции не соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не соответствуют установленным нормативам 9,1% исследованных проб молочной продукции, что также не превышает среднемноголетние показатели.

По фактам выявления молочной продукции, несоответствующей требованиям Технического регламента, Управлением приняты меры по приостановлению реализации данной продукции и меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях, Федеральным Законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Изъято из оборота 24 партии объемом более 1 тыс. кг, выданы 84 предписания об устранении нарушений требований Технических регламентов Таможенного союза, разработке программ мероприятий по предотвращению вреда, о приостановлении реализации продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, 506 хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости обязательных требований при обороте молочной продукции.

Вынесены решения о признании недействительной декларацию о соответствии ООО «Морозовское молоко», о приостановлении действия декларации о соответствии ООО «Купидон», предписание о прекращении действия декларации о соответствии ИП Николаевой О.М.

В 2023 году решениями судебных органов удовлетворены исковые требования Управления, действующего в интересах неопределенного круга лиц к ООО «Фаворит», ООО «Маслопрод», ИП Николаевой О.М., ИП Силкина М.М., ООО «Молочный мир», ООО «КУПИДОН» о признании действий противоправными и их прекращении, в части запрета производства молочной продукции.